用餐/美食

吉兰丹有各种各样的当地美食，大多数餐馆都开到深夜，以 迎合爱冒险的美食家。 米饭是一种主食，它的烹饪方法很有 创意，加入了不同的香草和香料。 当地菜餚辛辣，有些菜餚 受泰国菜的影响。

该州还以其各种丰盛的甜点而闻名。 另外，游客也可以选择在主要的餐馆和酒店享用西餐。 主要城镇都有快餐店。 试试 这些地道的当地美食吧。

Ayam Percik

用香料和椰子汁腌制的酥脆的烤鸡。

Nasi Kerabu

一道以米饭为基础的菜饫，配有椰奶、鱼片、椰干、香料和 酱汁。

Nasi Dagang

Nasi Dagang是米饭和糯米的组合，通常伴有辛辣的金枪鱼咖 喱和腌制蔬菜。

Budu

Budu是吉兰丹州的特产，是一种发酵的凤尾鱼酱。 它通常与 一丝青柠汁、辣椒和洋葱一起食用。 据当地人说，Budu将这 种额外的味道添加到普通的饭菜中。

肉松 Serunding (meat floss)

鲭鱼片或对虾被浸泡在椰子和香料酱中。 然后在炭火上烤。 Otak-otak可以作为小吃，或与米饭一起吃。

Nekbat

一种当地风味小吃，将切成薄片的肉煮至松软松软。 它可以 和米饭一起吃，也可以用作三明治的馅料。

甜点

吉兰丹是爱吃甜食的人的天堂。 在吉兰丹，你可以轻松地从 各种各样的甜点中选择。 用棕榈糖、鸡蛋和椰奶制作的甜点 香气馥郁，口感丰富。 流行的甜点包括Akok、Dodol、Jala Mas、Nekbat、Lompat Tikam和Tahi Itek。